El laboratorio del goblin

Mosaico fluído

2009-10-02T19:13:00.006+02:00

No, con este título no me refiero a los azulejos de la pared de la cocina. El mosaico fluído es el modelo de membrana aceptado hoy en día, que os expliqué en la clase sobre las membranas celulares ^^
Viene a decir que la membrana de las células es flexible y que sus fosfolípidos se mueven como si hiciesen la ola.
Os dejo por aquí un vídeo cortito que he encontrado, en el que lo explican perfectamente: veréis la célula (en amarillo), luego la cámara se acerca y vemos la doble capa de fosfolípidos (con las cabecitas naranjas hacia afuera, recordad que sus patitas no pueden tocar el agua y las ponen hacia adentro de la membrana). Sobre el segundo 33, aparecen entre los fosfolípidos unas cadenitas grises pequeñas que son moléculas de colesterol, y en la superficie de la membrana, unas cadenas rojo oscuro que son los hidratos de carbono.
Allá por el segundo 44, aparecen en verde oscuro (enormes, por cierto) las proteínas. Comparad su tamaño con el de los fosfolípidos y con el colesterol, ¡son diminutos en comparación!
Os explicarán lo que se me quedó en el tintero en la última clase: que las proteínas sirven para que la célula reciba señales del mundo exterior (no señales como las que nos dan nuestros sentidos, para eso hay otras cosas que ya os contaré, sino que al entrar determinadas sustancias en la célula, esta recibe un mensaje determinado); sirven como canales para que algunas sustancias puedan atravesar la membrana, tanto para entrar como para salir (algo así como compuertas, que sólo se abren para unas sustancias y para otras no).
También os explican (minuto 1:10, másmenos) que los componentes de la membrana, aunque a primera vista siempre mantienen la misma formación, en realidad se mueven por toda la célula. Eso significa que la proteína que hace un momento estaba en un punto, al poco rato puede estar en otro lugar totalmente diferente, sin que la membrana pierda su forma, porque su sitio es ocupado por los otros componentes de la membrana, que también se están moviendo.

Bueno, y tras todo este rollo os dejo el vídeo, que es lo interesante ;) Disfrutadlo:

Proteínas

2009-10-02T17:17:00.030+02:00

¡Saludos a todos! Vamos a situarnos un poco para que no os perdáis, que esto de las células es un lío si uno no se organiza ^^

Como sabéis, la membrana de las células está formada por lípidos, proteínas e hidratos de carbono. Hace ya tiempo, en otra clase, os hablé de un tipo de lípidos que personalmente me encantan: los fosfolípidos.
Bien, pues hoy vamos a hablar de las proteínas, sin las que las membranas no servirían absolutamente para nada...
Lo primero de todo, ¿de qué están formadas las proteínas? Son cadenas de aminoácidos. ¿Y dónde están las proteínas? Incrustadas en la doble capa de fosfolípidos que forma la membrana de las células. Aquí abajo podéis ver los dos tipos principales de proteínas que hay: globulares (o beta-laminares) y en alfa-hélice:

Aquí abajo las veréis más claramente en verde fosforito. Así a ojo, la diferencia principal es que las globulares tienen forma de patata o barril, según la imagen que veáis, y las alfa-hélices se llaman "hélice" porque describen espirales. Simple, ¿verdad?

Pues bien, tanto las globulares como las alfa-hélices pueden ser, o bien transmembranosas (o integrales), o bien periféricas. Y una vez más, el nombre lo dice todo: las transmembranosas son las que atraviesan completamente la membrana y asoman por los dos lados (hacia adentro de la célula y hacia afuera), y las periféricas son las que sólo se meten entre los fosfolípidos de la capa interna o de la externa, una de dos.
(Nota: Si no recordáis que la membrana tiene dos capas de fosfolípidos, podéis leer la clase en la que hablé de las membranas).

PROTEÍNAS TRANSMEMBRANOSAS:
Dependiendo de si la proteína atraviesa la membrana de lado a lado una sola vez, o si por el contrario se ensaña y pasa varias veces, se dice que una proteína transmembranosa es de paso único o de paso múltiple; aquí abajo tenéis un ejemplo:

a) Prot. Transmembranosa de paso único.
b) Prot. Transmembranosa de paso múltiple.

Si os fijáis, veréis que la parte de la proteína que atraviesa la membrana es la que está en hélice. ¿A qué se debe esto? ¿Es por capricho? Pues a lo mejor sí, pero es muy útil, la verdad... Resulta que en la parte de la proteína que hace hélices, los aminoácidos de la cadena de la proteína son hidrofóbicos (huyen del agua), como las patitas de los fosfolípidos. ¿Os acordáis? Como dentro y fuera de la célula hay agua, todo lo que sea hidrofóbico (que huye del agua) sólo puede estar en un sitio: protegido entre las dos capas de la membrana, adonde el agua no llega. Y eso es lo que pasa con la parte en espiral de las proteínas. Sí, id asumiéndolo, a una parte de vuestras células no le gusta lavarse.

Y hay una cosilla más que podemos ver en las imágenes que os he puesto. Volvamos a la imagen de la membrana. Sí, la de las proteínas marcadas en fosforito:

Esa misma. ¿Veis algo que he marcado arriba en verde oscuro? (pinchad en la imagen para ampliarla). Pone "hidratos de carbono. Oligosacáridos."
Y me diréis: pues vale, ¿y qué?
Pues que otra característica de las proteínas es que tienen hidratos de carbono (que son oligosacáridos) en el dominio externo ("dominio" es en Biología lo mismo que decir "trozo" o "parte" de la proteína. Los hidratos de carbono están en el extremo de la proteína que da al lado de fuera de la célula).
Y con esto acabamos con las transmembranosas por hoy, no sufráis ;p

PROTEÍNAS PERIFÉRICAS:
Pueden estar unidas a la membrana gracias a enlaces covalentes con ácidos grasos, o a enlaces covalentes con glucolípidos. Ojo al dato: si están unidas a ácidos grasos, sólo estarán en la capa interna de la membrana, y si están unidas a glucolípidos (oligosacáridos), sólo las veréis en la capa externa de la membrana, hacia el lado de fuera de la célula.
¿Por qué? Porque los hidratos de carbono, que son los oligosacáridos en cuestión, sólo pueden estar por el lado de fuera de la membrana, como habéis visto en las imágenes. Así que la proteína anclada a un oligosacárido tendrá que estar por fuera. Tiene su lógica ;)

Fijaos en las dos proteínas de aquí abajo: si os digo que la de arriba está unida a la membrana por un enlace entre oligosacáridos (glicolípidos), y que la de abajo está unida a la membrana por ácido graso, ¿sabríais decirme en cada caso hacia qué lado (arriba o abajo) de la imagen está el medio externo, y hacia qué lado está el interior de la célula (citosol)?
Nota: al interior de la célula se le llama citosol. No lo confundáis con el citoplasma, es un error común: el citoplasma es el "gel" interior de la célula, donde flotan todos los orgánulos, y el citosol es el espacio interior de la célula, de membrana para adentro.

Bueno, si sólo hay dos posibilidades (dentro o fuera), parece que no es demasiado difícil. Pero ¿y si os dijera que hay algunas que pueden unirse tanto enel lado de dentro como en el de fuera, según les venga en gana?
Pues sí, las hay. Lo único que tienen que hacer es no unirse con enlaces covalentes, como pasaba en el caso anterior. ¿Cómo se unen entonces a la membrana? Uniéndose a proteínas transmembranosas, que son proteínas decentes que sí que han tenido la inteligencia de anclarse bien a la membrana, no como las periféricas...
Sería el caso que veis aquí abajo: la proteína periférica (verde) se pega cual lapa a la transmembranosa (blanca) para anclarse a la membrana.

Además de las proteínas transmembranosas y periféricas, en la membrana de las células también podemos encontrar proteoglicanos transmembranosos (PGs), pero de ellos y de la utilidad de las proteínas ya hablaré otro día, que si no, os vais a saturar ;p
¡Hasta la próxima clase!

Nota al margen

2009-07-23T14:03:00.003+02:00

Microscopios, o el Arte del Cotilleo (2ª parte)

2009-07-22T22:57:00.024+02:00

¡Hola de nuevo!
Tras una larga pausa, vuelvo a la carga para completar el pequeño resumen sobre microscopios ^0^ Siento el retraso, queridos alumnos, pero como suele decir un buen amigo mío, "los héroes siempre llegan tarde" ;p (sí, es un impuntual).

¿Por dónde iba? ¡Ah, sí! Nos habíamos quedado en los microscopios ópticos (esto es, aquellos por los que miramos a simple vista sin que haya un ordenador de por medio). Pero no terminé de contaros cómo distinguir imágenes tomadas con un microscopio electrónico. Vamos a ello, intentaré hacerlo lo menos pesado posible ^^

Como os dije en la clase anterior, hay dos tipos de microscopios electrónicos: el de Transmisión (el más usado, conocido mundanalmente como MET) y el de Barrido o MEB (que os encantará, las imágenes son chulísimas ^^).

Si usamos un microscopio electrónico de Transmisión (MET) sin usar ninguna técnica especial, la imagen que vemos estará en escala de grises y se verá en dos dimensiones, como esta mitocondria de aquí:

(Se llama Stinky, ¿a que es mona? ^^)
Este tipo de imagen es la más utilizada cuando queremos observar con claridad las estructuras internas de la célula. Los que usáis libros de texto para Biología seguramente tengáis la mayoría de las imágenes tomadas con MET, comprobadlo si queréis...

Os decía que esta imagen la obtenemos si no usamos ninguna técnica especial. Bueno, pues hay una técnica que podemos usar con el MET: la criofractura (palabreja que viene de "frío" y "romper").
Por cierto, aprovecho para deciros un truquillo que os puede servir si sois avispados, para esos exámenes en los que os pregunten alguna cosa de la que no tengáis ni idea: los biólogos ponen los nombres a las cosas por algo, y no son muy originales (para ejemplos, la criofractura que os explicaré enseguida). Con esto quiero decir que es bastante probable que el nombre de las cosas os dé una pista de lo que son, si conseguís averiguar lo que significa la palabreja en cuestión. Sí, vale, hay cosas que no salen ni así, pero os aseguro que en muchísimos casos funciona ;)

Bien, el método de la criofractura, como su propio nombre indica, consiste en lo siguiente:
Las células de la muestra se congelan en nitrógeno líquido (que evita que se formen cristales de hielo, cosa que ocurriría si las congelásemos en agua) a una temperatura de -196 ºC, y una vez las hemos dejado tiesas de frío a las pobres, se corta la célula que queremos ver, introduciendo una cuchilla entre las dos bicapas lipídicas de la membrana. Obtenemos así dos mitades del “molde” (uno hacia adentro y otro hacia fuera), que NO podemos teñir. Nunca veréis una imagen de criofractura a color (salvo que el listo de turno la haya coloreado con el Photoshop, claro, que se hace mucho para que veamos mejor las cosas en las fotos). La foto saldría así (similar a un pedrusco):

Y por último, pero no por ello el peor, tenemos... (redoble de tambor)... ¡el Microscopio electrónico de Barrido! Otro de mis favoritos (seguro que no lo habéis notado ;p).
¿Qué tiene de especial? Que obtenemos imágenes en 3 dimensiones. En blanco y negro, eso sí, pero geniales igualmente y muy espectaculares:

Viene muy bien si os gusta contarles los pelos a las moscas, ¿verdad? xD Creo que no hace falta decir que este tipo de microscopio se usa en proyectos de investigación de alto presupuesto, así que tendremos que tener suerte para poder manejar uno algún dia...

Abajo veis lo que os decía de colorear las fotos: son dos fotos de glóbulos rojos (eritrocitos) entre otras cosas, y las dos están hechas con el MEB, pero para que se vean mejor, han coloreado una de ellas con un programa de ordenador. Importante: Sólo se pueden teñir las células en el microscopio óptico, no en el electrónico, no lo olvidéis. Esto tiene su lógica, porque sólo podemos teñir a mano las muestras que vamos a mirar a mano (en microscopio óptico, no en el electrónico, que trabaja el ordenador por nosotros).

Al principio quizá os parezca difícil diferenciar una foto hecha con MET con técnica de criofractura, de una foto hecha con MEB (en 3D). Fijaos bien: la criofractura nos da una foto de un MOLDE, vemos el relieve (sobresaliente o hundido) sobre un bloque congelado, no libre y feliz por el mundo, como en las fotos de MEB que veis sobre estas líneas.

Bien, comprobemos lo que habéis aprendido... Intentad identificar qué imagen de las siguientes ha sido tomada con un Microscopio Electrónico de Transmisión sin técnicas adicionales, cuál ha sido tomada con MET usando criofractura, y cuál ha sido hecha con el Microscopio electrónico de Barrido ^^ Si tenéis alguna duda, dejadlo en los comentarios (que no os engañen los colores, ya os digo que todo lo que veáis coloreado lo ha hecho alguien con el ordenador ;p).

¡Hasta la próxima clase!

Microscopios, o el Arte del Cotilleo ^^

2007-10-25T02:27:00.011+02:00

¡Hola a tod@s!

Hoy la clase tendrá que ser algo más seria que de costumbre, porque el tema del que vengo a hablaros es más difícil de explicar... Vamos a dar un par de clases especiales sobre imágenes al microscopio. Cuando acabéis de leer los dos posts, espero que seáis capaces de ver una imagen tomada al microscopio y decirme qué clase de microscopio ha tenido la culpa de ello ^^ Como veis, no va a ser tan fácil como nos gustaria, pero es muy entretenido. Desde que sé hacerlo busco imágenes sólo para practicar y pasar el rato ^^ (debería cambiar de medicación, lo sé xD)

Empecemos por el principio: ¿Qué es un microscopio?
El microscopio es un instrumento óptico diseñado para hacer visibles al ojo humano objetos más pequeños que 0,1 mm. Se cree que lo inventó el fabricante de lentes holandés, Zacarías Jansen en el año 1590, y también Galileo en el año 1606 (me pregunto quién copió a quién xDD), pero Anton Van Leeuwenhoeck fue uno de los primeros que, aparte de fabricarlo, lo usó con fines biológicos. Los dos anteriores por lo visto lo usaban para quemar hormigas y hacer la gracia delante de sus compañeros de clase ;p

Para no liarnos mucho, vamos a estudiar solamente dos tipos de microscopios: el microscopio óptico y el microscopio electrónico. La cosa iría más o menos así:

Microscopio óptico:
-De campo claro
-De contraste de fases
-De fluorescencia

Microscopio electrónico:
-De transmisión (llamado MET)
-De barrido (más conocido como MEB)

No os asustéis, parecen muchos nombres pero dentro de un rato ya habréis cogido el truco y os saldrán solos, os lo aseguro ^^

Esto que tenemos aquí es un microscopio óptico. Exacto, es uno de esos microscopios del cole de toda la vida. Básicamente el sistema es tomar una muestra fina de las células que vamos a estudiar, ponerlas en un portaobjetos de vidrio, y mirar por el microscopio, a ver qué vemos. Hasta ahí, todos lo dominamos (más o menos... yo no pude enfocarlo la primera vez en el cole cuando tuve que hacerlo ^^U). Este microscopio lo único que hace es un efecto lupa. Puede ser monocular o binocular según tenga uno o dos tubos oculares.

Y a la derecha, tenemos un microscopio electrónico. Este ya impone más, y es mas complicado de entender. Tiene un cañón de electrones. Por ese cañón sale un chorro de electrones que chocan contra el objeto que estamos estudiando. Una parte de los electrones rebotan o son absorbidos por el objeto, y otros lo atraviesan formando una imagen aumentada de él; los datos se recogen por medio de un ordenador y la imagen aparece en la pantalla. Para usar un microscopio electrónico hay que cortar la muestra en capas increíblemente finas.

Supongamos que queremos mirar una muestra con un microscopio óptico. El microscopio óptico de campo claro nos enseña la muestra en dos dimensiones y con el color original. Pero aquí os tengo que decepcionar, niños: las células no son de colorines, sino transparentes. Así que si miráis una muestra al microscopio óptico sin hacer nada más, seguramente veáis poco o nada, porque encima no tienen contraste ninguno, no se ven las membranas. Así que tenéis dos opciones:

a) Usamos un colorante para teñir las células de la muestra. Esto está muy bien y queda muy mono, siempre y cuando no nos importe que la célula se muera, claro. Porque eso es lo que pasa cuando la teñimos. Así que si solamente queremos estudiar su forma y composición, no nos importará que se mueran, pero la cosa cambia cuando tenemos que ver, por ejemplo, la división de la célula en directo. Porque no es cosa de que se nos muera, vaya faena.

b) Usamos un filtro en nuestro microscopio óptico, un filtro de contraste de fases. Como su propio nombre indica, el microscopio óptico de contraste de fases da contraste a nuestra imagen, para que podamos distinguir las formas. También podemos usarlo con una muestra de células ya teñidas para que quede bonito, pero ya que nos hemos molestado en usar el filtro de contraste, pues oye, casi mejor aprovechamos y estudiamos cómo se comporta una célula viva...

Bueno, ¿y qué pasa con el microscopio óptico de fluorescencia? Pues que personalmente es mi favorito ^^ Además, es el más fácil de reconocer. El M.O. de Fluorescencia usa unas sustancias llamadas fluorocromos. Estas sustancias absorben luz de una determinada longitud de onda, y emiten esa luz a otra longitud de onda mayor. Así de fácil. Esto lo notamos porque la luz es de otro color:
Los fluorocromos que absorben la luz en ultravioleta la emiten luego en azul, los que absorben la luz en azul la emiten en verde, etc. Así que si "teñimos" las células haciendo que los fluorocromos se peguen a sus estructuras, veremos la luz que emiten esos fluorocromos y obtendermos una imagen fluorescente. Los dos fluorocromos principales son la fluoresceína (se excita en azul y emite en verde), y la rodamina (se excita en verde y emite en rojo). Así que por el color que veamos podremos saber qué sustancia hemos usado en el microscopio. Fácil, ¿no? ^^
Algún día os hablaré más detenidamente sobre la inmunofluorescencia, que es donde se aplica esta técnica. ¿Cómo reconocer las fotografías tomadas con este microscopio? Nada más fácil... Pensemos con lógica:

Este microscopio funciona emitiendo luz. Así que no puede haber luz que interfiera, ¿correcto? Bien, pues entonces estaremos totalmente a oscuras en el laboratorio (¡¡no aprovechéis para meter mano a las chicas, so vándalos!!) . Así que para empezar, el fondo de la foto es negro. Además, los colores son pocos y fluorescentes. Casi podríamos decir que son "fosforitos", como los rotuladores. ¿Horterada? ¡No! Porque podemos obtener imágenes tan espectaculares como ésta de arriba.
(Nota: como hemos visto, podéis saber que para esta foto hemos usado fluoresceína, porque absorbe en azul y emite en verde, que es el color que vemos).

Hasta aquí hemos visto los microscopios ópticos, próximamente completaré esta clase con los electrónicos... Mientras tanto, con lo que os he contado, ¿sabríais identificar en las imágenes de abajo cuál es la tomada con un microscopio de campo claro, cuál por un microscopio de contraste de fases, y cuál por un microscopio de fluorescencia? (y en este caso, ¿qué fluorocromo hemos usado?)

Fosfolípidos

2007-10-08T22:50:00.010+02:00

¡Buenos días, clase! ;p Hoy vamos a conocer a unos pequeñajos que trastean por las membranas de nuestras células: los lípidos, y en concreto, los fosfolípidos.

¿Hay alguien con problemas de corazón en la sala? Lo que vereés hoy no es para estómagos sensibles, quiza os horrorice. Tal vez os cueste creer que unas moléculas tan inquietas componen casi por completo la membrana de vuestras células. Pero ciertamente, asi es... Comencemos.

Como podéis ver, la membrana no es una sola capa. En realidad está formada por dos capas (monocapas) de lípidos. En concreto, lípidos de tres tipos: fosfolípidos, colesterol (¡¡¡aaaaaaaah!!!
¡¡quitádmelo quitádmelo quitádmelo!!) y glicolípidos.

Esa doble capa se llama bicapa lipídica (de nuevo, los biólogos hacen gala de su originalidad poniendo nombres... en fin). Y lo que hoy veremos seran únicamente a los mas divertidos de ellos: los fosfolípidos.
Los inexpertos suelen tener dificultades para ver los fosfolípidos a simple vista, ya que son muy pequeños comparados con las proteínas. Entiendo que es fácil no darse cuenta de donde están. En la imagen de abajo se indica algo más claramente su ubicación ;p

Los fosfolípidos son moléculas. Y podrían ser tan aburridos como cualquier otra molécula, claro. Lo que los hace tan divertidos es que tienen doble personalidad. Sí, como lo oís ^^
Resulta que a su cabecita le gusta el agua, pero a sus dos patas no les hace ninguna gracia mojarse. Como a esto habia que llamarlo de alguna forma, y "guarros" quedaba poco fashion, los biólogos decidieron que la cabeza era hidrofílica (le gusta el agua), y las patitas, hidrofóbicas (no pueden ver el agua ni en pintura). Por eso están en dos capas: daos cuenta de que las células están en un medio acuático, y la única forma que tienen los fosfolípidos de que no les dé el agua en las patas es colocarse como les veis: con las cabezas muy juntas formando una pared de cara al agua, y las patas hacia el lado contrario.
Como al principio estaba el problema de que al otro lado de la pared también había agua, a un fosfolípido especialmente guarro se le ocurrió la genial idea de que si ponían una segunda capa de fosfolípidos al otro lado, también con las patitas hacia adentro, ninguno se mojaría... Y así quedó la cosa, como la veis en las imagenes de arriba: una capa doble, y todos con las patitas hacia adentro.

Con ese sistema hacen las membranas esféricas de las células, uniendo los dos extremos de la doble capa para formar un círculo (porque sería tontería que después de tanto trabajo para colocarse, se les colase el agua por los lados de la capa... Vamos, yo me sentiría imbécil). También pueden colocarse como en la imagen que hay sobre estas lineas, igual pero con una sola capa (estos son los fosfolípidos antisociales inadaptados), y la estructura se llama micelar.

Las dos patitas de los fosfolípidos son dos cadenas de ácidos grasos que se dedican a jugar al Látigo (recordáis ese juego? ^^), no paran de moverse. Una de esas dos cadenas es saturada, y la otra es insaturada. Insaturada quiere decir que tiene un doble enlace en algun punto de la cadena de ácidos grasos. Eso es lo mejor de todo: ese doble enlace hace que el fosfolípido doble la patita y coja una pose pija de mucho cuidado. Vedlo vosotros mismos: Divino de la muerte, ¿verdad? ^^ Pues aparte de quedar glamurosa a más no poder, esa pose hace que los fosfolípidos no estén tan sujetos entre sí como otras moléculas, de forma que pueden moverse casi hacia donde les dé la gana, y por eso la membrana de las células es mas fluida y deformable.
Ya puestos a moverse, hay que hacerlo con estilo. Los fosfolípidos pueden moverse de varias formas:
-Difusión lateral: es lo que hacemos nosotros cuando salimos del metro en hora punta: se mueven empujando a los demás, en la capa en la que estén. Hacia los lados, vamos.
-Flexión: el movimiento más pijo: encogen o/y doblan las patitas, con todo el retintín del mundo.
-Flip-Flop: conste que no me he inventado el nombre, que soy científicamente rigurosa, ¿¿eh?? Este movimiento consiste en saltar de una capa a la otra. Lo hacen taaaaan sumamente despacio, que tuvimos que poner al becario del laboratorio a observarles durante horas y horas hasta que estuvo seguro de que hacían ese movimiento xD Claro que su estado mental al acabar la observación dejaba mucho que desear (de ahí el nombre ridículo que le puso a este movimiento).

Bueno, pues esto es todo por hoy... La única utilidad conocida de los fosfolípidos es formar parte de la membrana, dándole flexibilidad y movilidad, y saltar alegremente por las dos monocapas cual Caperucita por el bosque...
Espero que no se os haya hecho demasiado pesado esta vez ;p... Es que la ciencia hay que tomársela muy en serio xDDDDDDDD

(Ya sabéis que cualquier duda que os quede podéis preguntarla en los comentarios ;D)

Membranas celulares

2007-10-06T13:04:00.003+02:00

1.- Corte transversal de una celula en todo su esplendor

Comenzaremos por las membranas de las células, también conocidas como MEMBRANAS CELULARES (estos científicos se curran los nombres que da gusto, ¿eh? xD)

Hay muchos tipos de membranas. La membrana plasmática (en adelante, MP) es la capa que envuelve a la célula y la separa del medio externo. Algo digno de alabanza teniendo en cuenta que su espesor es de entre 5 y 7 nm (nanómetros). Básicamente, la célula no es más que un saco -membrana- lleno de cachivaches (núcleo, mitocondrias, ribosomas...) llamados orgánulos.
Ah, nunca confundáis un saco con una célula. La célula se mueve. Y además podría comeros (lo que los entendidos en el tema llaman "fagocitar").

Bien, queda claro lo que es una membrana plasmática.
Las MPs estan formadas por lípidos, proteínas e hidratos de carbono. Y contrariamente a lo que la gente puede pensar, no son rígidas ni mucho menos. En realidad, es como si sus lípidos, proteínas e hidratos de carbono se pusiesen de acuerdo para hacer la ola (sí, sí, es totalmente cierto, hacen la ola. Y continuamente además. Ya quisieran muchos futboleros tener el arte que tienen los fosfolípidos haciendo la ola).

2.- Doble capa de la membrana, con sus fosfolípidos (en morado)
proteínas (rosa), hidratos de carbono (cadenas negras)
y colesterol (amarillo)

Llegados a este punto, es posible que os preguntéis: Vale, muy bonito, pero ¿para qué sirve una MP? (o quizá no os lo preguntáis en absoluto, quién sabe). Pues sirve para varias cosas:

-Lo primero y más evidente, es una barrera. No sé qué opinarán las células, pero personalmente para mí sería muy incómodo que mis intestinos se desperdigasen por ahí. Así que para empezar, la membrana impide que eso ocurra y mantiene todo dentro de la célula.
-También sirve para que la célula se comunique con el exterior. Paradójico, lo sé. Hasta ahora ninguna muralla había servido para comunicar a los defensores con la masa de enemigos que viene a atacarles. Ah, pero existen aspilleras en las murallas de los castillos. Son esas aberturas por donde se lanzaban las flechas. Me encantan nuestras formas de comunicacion ^^

Eso de cara al exterior. Pero es que en el interior de la célula también hay membranas. El núcleo tiene la suya propia, y en una célula decente ningun orgánulo va por ahí sin una membrana para distinguirse del resto.
NOTA: las células procariotas sólo tienen la membrana de fuera, ni siquiera tienen una que diferencie al núcleo, y todo su ADN esta por ahí desparramado. Un ejemplo sería una bacteria. Pero nosotros estamos viendo las células eucariotas, las que son como dios manda.

Bueno, pues de cara al interior, la membrana tiene varias funciones también:

-Compartimenta la célula. Vamos, que dentro también hay "subcarpetas" hechas de membrana (de nuevo, el núcleo, los ribosomas, las mitocondrias, las vacuolas... Todo lo que veis en la primera foto). Los informáticos entenderán a qué me refiero.
-Es selectivamente permeable. Hay gorilas en la puerta, como en las discotecas. El que llegue con calcetines blancos, no pasa ni hacia adentro ni hacia afuera.
-Transfiere información. Sí, en la MP también hay receptores que reciben la informacion de una molécula-señal y se chivan de lo que oyen. Así que al poco rato toda la célula se ha enterado de lo que pasa, y responde al chivatazo ("estímulo"). Por cierto, que al conjunto de reacciones que se realizan dentro de la célula mientras se transmiten los cotilleos a todo el mundo se llama transducción. (Aaaah, una palabra difícil! Y con todas sus letras!! Tranquis, es la única difícil que veremos hoy ^^)
-En la MP hay mucha actividad enzimática. Los enzimas son unas sustancias que hacen que las reacciones químicas empiecen y vayan más rápido. Algo así como el pistoletazo de salida.
-Otras funciones. LA MP también mete las narices en procesos como el movimiento de la célula (se deforma como el chicle para que la célula se desplace), la secreción (escupe sustancias al exterior, la maleducada de la célula), conducción del impulso nervioso, etc.

Los lípidos y los hidratos de carbono tienen un papel sobre todo estructural. Todas las funciones que os he contado hoy las realizan las proteínas. (Recordemos: la MP esta formada por proteínas, lípidos e hidratos de carbono). Así que empezaremos por el principio y en la próxima clase veremos los lípidos y cómo componen una gran parte de la membrana y hacen la ola con ella ^^

PD/ Si habéis llegado hasta aquí, os merecéis un premio a la paciencia ;p ¡Nos vemos!

Hágase la luz

2007-10-05T21:58:00.003+02:00

Renombrados científicos de todo el mundo han estudiado mi mente desde todos los ángulos posibles, intentando descifrar la razón exacta que me ha llevado a crear este blog (el segundo).
Todos han fracasado. Como ellos no daban con una explicación razonable, he llegado a la conclusión que mi mente es superior a la de todos ellos, y me ha dado por dar clases a los demás ^^

Supongo que simplemente la explicación era que soy muy friki y me aburro un montón xDDD; sin embargo, prefiero pensar que lo hago porque me gusta ayudar a mis congéneres, y porque tengo una amiga a la que aún le pica el gusanillo de las ciencias, así que le haré el "favor" de ir explicándole la biología ^^ Ah, y otra razón: para aprendérmelo yo, que las cosas se me quedan mejor cuando se las cuento a los demás xDDDD

Bien, ¿qué es este laboratorio entonces? Pues de momento, nada. Según vaya teniendo tiempo iré actualizándolo con el temario nuevo, e intentaré explicarlo de la forma más fácil y entretenida posible ^^ (sólo puedo prometer que lo intentaré... Por otra parte, se admiten correcciones, que los genios también se equivocan ;p)
Bueno, próximamente comenzarán las clases... Estáis a tiempo de matricularos, o asistir de oyentes, lo que prefiráis xDD

-Goblin-